Начин на приготвяне
Пасирайте заедно хвойната, черния пипер, солта и горчицата.
Добавете зехтина и разбъркайте много добре.
Намажете всяка пържола от двете страни и ги оставете да се мариноват за 2 часа.
Запечете ги на загрят грил до готовност. Сервирайте със зелена салата.
Опитайте още Маринована телешка пържола, Пилешки пържоли на скара, Пържоли със сос от зелен пипер, Печена пържола, Пържоли по плевенски.