Начин на приготвяне
Почистените и измити тиквички нарежете на лентички с картофена белачка, след което ги посолете.
След половин час отцедете отделилата се течност. През това време скълцайте лука и чесъна и смесете с горчицата и останалите поправки.
Разпределете в чинии отцедените тиквички и залейте с направения дресинг. Поръсете салатата с нарязани орехи и пресен копър.
Ако предпочитате, към дресинга може да добавите лимонов сок или оцет.
