Начин на приготвяне
Хлябът се намазва с маслото и леко се запържва на тиган. Върху всяка филия се слага парче топено сирене.
Тиганът се похлупва с капак и филиите се загряват, докато сиренето не започне да се топи.
В четири чинии за супа се слага по едно парче хляб с топено сирене.
Отгоре се чуква по едно яйце и се излива врящ бульон, който пресича яйцето.
Готовата супа се поръсва със сол и нарязан на ситно магданоз.
