Начин на приготвяне
Малините се пасират и се претриват през сито, за да се премахнат семките. Смесват се със соевото мляко и се разбиват в блендер до пяна.
Босилекът се нарязва на много ситно и се добавя в блендера заедно с меда и натрошения лед.
Сместа се разбива още веднъж и се разпределя във високи чаши. Сервира се веднага с широки сламки.