Начин на приготвяне
За да направите тази студена супа, обелете и нарежете краставиците, доматите и чушките заедно с лимоновия сок и зехтина и ги пасирайте.
Прехвърлете в купа и охладете за поне 1 час в хладилник. Направете филийките. Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете резени багета в тава и ги поръсете със зехтин.
Запечете ги за 10-15 минути, като ги обърнете веднъж. Намажете ги с чесъна и ги поднесете с охладеното гаспачо.