Начин на приготвяне
Нарежете пилешките пържоли на кубчета/може да използвате и пилешки гърди/. В дълбок тиган се загрява предварително мазнината и се изсипват кубчетата.
След около 15 мин. се прибавя соевият сос и черният пипер и се оставя да се задуши за около 5 мин. допълнително.
Добавете всички зеленчуци отгоре и сложете капака на съда за 5 мин. Едва след това разбъркайте всичко в съда, като бъркате регулярно, докато се запържат зеленчуците.
Накрая добавете червения пипер, чили соса и зеленчуковата подправка. Объркайте и след 5 минути снемете от котлона и поръсете с пресен магданоз
Поднесете пилешкото със соев сос с гарнитура ориз!
Приятен апетит!
