Начин на приготвяне
Вишните се почистват от костилките, заливат се с коняка и се оставят за 1 час.
Медът се разпределя в осем охладени чаши или купички. Сладоледът се оформя на топки и се разпределя в купичките.
Добавят се вишните, отцедени от коняка.
Сметаната се разбива с пудрата захар и с тази смес се украсява десертът.
Шоколадът се настъргва и с него обилно се поръсва сметаната. Сервира се веднага.