Начин на приготвяне
Краставиците се режат на много тънки кръгчета. Смесват се със солта и се слагат в гевгир. Оставят се за 20 минути.
Медът се смесва с 4 супени лъжици вряла вода. Ако медът е захаросан, се разтопява преди смесването с водата на водна баня.
Копърът се нарязва на ситно и заедно с оцета се добавя към меда с водата. Разбърква се добре.
Краставиците се измиват, слагат се в купа и се поливат с медения сос.
Разбъркват се и се оставят в хладилника за 10 минути, след което салатата се сервира.