Начин на приготвяне
Опечената капия се бели и се почиства от семките.
Слага се в купа и към нея се прибавя сместа от скълцаните скилидки чесън, ситно нарязания копър, мед, сол и оцет.
Салатата с чушки се ставя в хладилника да престои за около час.
Сервира се студено, по желание със сирене.