Начин на приготвяне
Нарежете картофите на тънки колелца, а лука - на полумесеци. Подредете ги в предварително намазнен съд, като между тях поръсите със ситно нарязан чесън, черен пипер, индийско орехче и сол.
Налейте сметаната, покрийте съда и гответе 7 минути на пълна мощ. Отстранете капака и гответе още 9 минути на пълна мощ.
Извадете от фурната, покрийте и оставете за 4-5 минути, да се задуши.
Запечете ястието под предварително загрят грил до горещо, поръсете със свежа мащерка и поднесете веднага.
