Начин на приготвяне
Почистете бамята и я поръсете със сол. Оставете я да пусне соса си за около 30 минути, след което я изплакнете.
Сложете я в подходящ съд, добавете 2 с.л. вода и гответе под похлупак за 8-10 минути, като разбъркате един-два пъти.
Извадете съда, но го оставете похлупен за още 3 минути.
Междувременно смесете продуктите за дресинга и ги разбъркайте добре.
Добавете към банята ситно нарязания лук, залейте с дресинг, поръсете с магданоз и поднесете салатата охладена.