Начин на приготвяне
Дръжките на ягодите се махат. Плодовете се измиват добре и се оставят да изсъхнат добре върху салфетки.
Пасират се заедно със захарта и се слагат в бутилка с широко гърло. Водата се кипва и с нея се заливат ягодите в бутилката.
Оставя се на стайна температура за 5 дни. След това се маха пяната, а течността се прецежда през ситно сито.
В прецедената течност се добавя водката. Разбърква се и се разпределя в бутилки. Оставя се на хладно и след 24 часа може да се консумира.