Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете маслото с брашното, запазете 1 с.л. от захарта, а другата я прибавете към брашното.
Добавете и канелата, жълтъка и студената вода, разбъркайте и замесете тесто. Разточете и поръсете с бадемите.
Изрежете бисквитки, които се намазват с разбития белтък и се поръсват със захарта. Запечете за 10-15 минути.
