Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 140 градуса. Махнете капачетата на доматите и внимателно ги издълбайте с чаена лъжичка.
Смесете галетата с магданоза и сока от вътрешността на доматите. Овкусете със сол и черен пипер.
Загрейте маслото и запържете лука. Прибавете сместа с галетата и задушете за няколко минути.
Добавете половината сирене и напълнете доматите. Отгоре поръсете с оставащото сирене и запечете за 25 минути.
Сервирайте веднага.
