Начин на приготвяне
Почистете и измийте много добре картофките, но без да ги белите.
Сложете ги в тенджера, залейте с вода и посолете. Сварете картофките, отцедете ги добре и ги оваляйте в морската сол.
Междувременно направете салцата.
За целта нарежете подправките и чесъна, смесете ги с оцета и зехтина. Овкусете със сол на вкус.
Сервирайте картофите, залети със салцата и коктейлни клечици.