Gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Чипс»Плодов чипс с ябълки и круши

Плодов чипс с ябълки и круши

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Плодов чипс с ябълки и круши1 / 2
09/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
200 мин.
Общо
215 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • ябълки - 5 бр.
  • круши - 5 бр.
  • кафява захар - 150 г
  • лимони - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Дръжките на ябълките и на крушите се махат и плодовете се нарязват на тънки резенчета, без да се маха кората или сърцевината със семките.

Лимоните се изцеждат и сокът се смесва с половин чаша вода. Плодовете се заливат с лимонената вода, за да не потъмнеят.

Захарта се смесва с 300 милилитра вода и се загрява на бавен огън, докато кипне. След това се вари 7 минути, докато не се превърне в сироп. Парченцата плодове се пускат в сиропа и се варят 4 минути.

Вадят се с решетъчна лъжица и се редят в тави, постлани с хартия за печене. Всяка тава се слага за 3 часа във фурна, загрята на 100 градуса.

След като мине час и половина от печенето, плодовете се обръщат и се връщат във фурната. Вадят се върху салфетки и се сервират топли или студени. Съхраняват се в хартиени пакети.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: