Бърз пилаф

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Бърз пилаф1 / 2
12/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • олио - 4 с.л.
  • ориз - 375 г басмати
  • лук - 1 глава
  • дафинов лист - 4 бр.
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • карамфил - 4 бр.
  • канела - 2 пръчки
  • кардамон - 4 бр.
  • захар - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте 2 с.л. от олио и изпържете лука със захарта до покафеняване.

Добавете подправките и дафиновите листа и гответе още 1-2 минути.

Прибавете ориза и гответе минуита, сипете 850 мл вряща вода, овкусете със сол.

Кипнете, намалете огъня и варете докато оризът се абсорбира.

Смесете ориза с оставащото олио и поднесете като гарнитура към месо, риба или зеленчуци.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
51
40
32
20
10
Дай твоята оценка: