Начин на приготвяне
Загрейте 2 с.л. от зехтина в тенджера и изпържете гърдите за около 5 минути. Отцедете ги на кухненска хартия.
Нарежете лука и го изпържете, добавете и пестото.
Сипете виното и водата в тенджерата и кипнете. Върнете пилешките гърди, овкусете със сол и черен пипер.
Намалете котлона, покрийте и задушете за 20 минути. Добавете гроздето и гответе, докато течността се редуцира наполовина.
