Начин на приготвяне
За тази рецепта е препоръчително да изберете картофи, за които сте сигурни, че са извадени наскоро.
Измийте ги внимателно от пръста с гореща вода и четка и ги нарежете на едри шайби, без да ги белите.
След това ги наредете в намазнената тава и към тях добавете лютеницата, киселото мляко и подправките.
Разбъркайте добре продуктите и после пъхнете блюдото в печката. Пече се до готовност на умерена фурна.