Начин на приготвяне
Нарежете главата лук на ситно, чесъна го пресовайте. Добавете останалите продукти за маринатата и разбъркайте добре.
В получената смес мариновайте пилешкото бон филе поне за 12 часа в хладилник.
Отцедете и изпечете върху силно загрята скара или оребрен тиган до готовност.
Поднесете със свежа салата според сезона.
Коментари
2. става по вкусно ако се сложи и малко босилек