gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Свинско бон филе на скара

Свинско бон филе на скара

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5021k
Свинско бон филе на скара1 / 2
11/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Обещаваме едно вкусно и ароматно лято с нашата рецепта за сочно свинско бон филе на скара"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 4 пържоли от бон филе
  • за маринатата
  • горчица - 3 с.л.
  • заквасена сметана - 4 с.л.
  • чесън - на прах
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • черен пипер
  • сол
  • розмарин
  • червен пипер
  • соев сос - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тъй като бон филето е крехко, не се нуждае от начукване. Достатъчно е да се притисне леко с ръка към дъската.

След това всяко парче се потапя в марината, приготвена от изброените продукти, и се оставя в хладилника за един час, като е добре съдът, в който престояват пържолите, да се запечата с полиетиленово фолио.

Овкусените пържоли се запичат на скарата от двете страни и се сервират с гарнитура по избор.

Свинското бон филе на скара е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: