Начин на приготвяне
Юфката се сварява, отцежда се и се разпределя по дъното на намаслена тавичка.
Приготвя се смес от настърганите плодове, захарта, ванилията и галетата.
Тя се разпределя върху юфката. Залива се със сос от разбити яйца и прясно мляко.
Сладкишът се пече на умерена фурна до готовност.