Начин на приготвяне
Бутчетата се измиват и се потапят в маринатата. Корнфлейксът се натрошава леко с помощта на кухненски чопър и се изсипва в чиния. В друга чиния се изсипва брашното. В купа се разбиват яйцата и към тях се добавя содата.
Овкусените бутчета се подсушават леко от марината и се потапят в яйцата, след това в брашното, после пак в яйцата и накрая се овалват в корнфлейкс.
После парчетата месо се изпържват в сгорещен зехтин от всички страни.
Готовите бутчета се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.
Коментари