Начин на приготвяне
Нарежете пъпеша. Разбийте яйцата със захарта. Добавете пъпеша и малко пресен джинджифил. Пасирайте всичко.
Смесете с брашното и бакпулвера, разбъркайте много добре.
Прехвърлете сместа в намазнена форма и запечете в загрята на 190 градуса фурна за около 45 минути. Това е много вкусен и лесен домашен кейк.
