Начин на приготвяне
Смесете нарязаните домати с маслините и мащерката. Наредете филетата в тавичка, поръсете ги със сол и черен пипер.
Върху тях разпределете сместа с доматите, поръсете със зехтин и запечете в силно загрята фурна за около 10-15 минути.
По време на печенето се отделя сос, който се смесва с оцета и с него се залива рибата при поднасянето.
