Начин на приготвяне
Брашното се пресява в голяма купа. Прави се кладенче и в него се изсипват всички останали продукти.
Разбърква се енергично и сместа се оставя да си отдъхне 10 минути.
Гофретникът се намазнява оскъдно и се загрява. Сместа за гофретите се разбърква пак и от нея се взема малко с черпак.
Изсипва се в уреда и гофретите се изпичат. След това могат да се поднесат със сладолед, течен шоколад или мармалад.