Начин на приготвяне
Разбивате яйцата със захарта и прибавяте солта. Разтопявате маслото и го прибавяте към яйцата, но внимавайте да не е горещо.
След това сложете водата и объркайте. Накрая добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте с вилица.
Трябва да се получи тесто по-гъсто от палачинковото. Гребвайте с малък черпак и поставяйте в загретия гофретник.
От тази смес излизат шест броя гофрети с диаметър 18 см. Поднесете със сладко, мед или шоколад.