Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, нарязва се на парчета и се сварява за 10 минути във вода. Отцежда се от водата и се смачква, след което се смесва с канела.
Прави се микс от брашно, грис и захар. В намаслена тава се слага от сместа с гриса, а после от тиквата.
Продуктите се редуват, докато свършат и след това всичко се полива в бадемово мляко. Десертът се пече в умерена фурна около 35 минути. Малко преди да се извади, се наръсва със счукани бадеми.
