Начин на приготвяне
Нарязваме лука на полумесеци и намачкваме чесъна, запържваме ги в олиото.
Добавяме гъбите, нарязани на дребни парчета, да се пържат за около 5 мин.
Прибавя се почистената и измита елда.
Доливаме се 2 чаени чаши гореща вода, поръсваме с черен пипер на вкус и се задушава за 20 минути.
Коментари