Начин на приготвяне
Почистените и измити езици поставяме в дълбок съд. Поливаме ги постепенно със сока от изстисканите лаймове и шерито. Поръсваме със счукания чесън и останалите подправки.
Разбъркваме езичетата и ги оставяме да поемат от маринатата 1 час.
Изпържваме ги в кокосово масло и ги нареждаме върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
