Начин на приготвяне
Смесете изварата с гриса, брашното, разбитите яйца, содата за хляб, подправките и разбъркайте добре.
Оформете малки овални кюфтета, които се овалват в галета или брашно и се изпържват в сгорещена мазнина.
Така приготвените кюфтета с извара поднесете със салата и кисело мляко за вечеря или обяд, а за закуска ги поръсете с пудра захар.
Коментари