Начин на приготвяне
Измиваме ориза под течаща вода за 3-4 минути. Изчистваме и измиваме спанака. Махаме дръжките и го нарязваме. В олиото запържваме нарязания лук, прибавяме ориза и запържваме за кратко.
Поръсваме с червения пипер и веднага добавяме доматите. Върху ориза изсипваме нарязания спанак и изсушения джоджен, разбъркваме.
Прехвърляме в тавичка и доливаме 400 мл. гореща вода. Печем при температура 200 градуса докато водата изври.