Начин на приготвяне
Настъргваме лука и наситняваме магданоза. В купа слагаме каймата, нарязаните зеленчуци, яйцата и подправките.
Омесваме много добре. Оформяме кюфтета, които овалваме в брашно и пържим в сгорещеното масло.
Кюфтета по шуменски
редакция:
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.Готвене
30 мин.Общо
50 мин.Необходими Продукти
- овнешка кайма - 1 кг
- лук - 2 глави
- магданоз - 1 връзка, ситно назяран
- кимион - на вкус
- яйца - 3 бр.
- брашно - 3 с.л.
- масло - 60 г
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
