Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Лесна Самоковска питка

Лесна Самоковска питка

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9587k
Лесна Самоковска питка
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
09/11/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
85 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 250 г
  • пудра захар - 70 г
  • сол - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • вода - хладка за замесване
  • жълтъци - 1 бр. за мазане
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява и към него се прибавя содата. Прави се кладенче и в него се слагат солта, киселото мляко, яйцата, мазнината и захарта.

Добавя се вода за омесване на меко тесто. Оформя се питка. Питката се оставя да престои половин час.

Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна, за около 35 мин. Може да украсим със семена.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: