Начин на приготвяне
Режем месото на кубчета.
Измиваме и изчистваме свинските сърца и черен дроб, нарязваме ги.
В сгорещената мазнина пържим месото и добавяме сърцата и дроба. Посоляваме.
Пържим до готовност и сервираме топло.
Режем месото на кубчета.
Измиваме и изчистваме свинските сърца и черен дроб, нарязваме ги.
В сгорещената мазнина пържим месото и добавяме сърцата и дроба. Посоляваме.
Пържим до готовност и сервираме топло.