Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Добавя се млякото и олиото, разбърква се.
Прибавяме брашното пресято с бакпулвер и ванилията, получава се кексово тесто със средна гъстота.
Внимателно се слага сладкото, като се разбърква до оцветяване на сместа.
Формичките за мъфини с поставена хария за печене се пълнят до ¾.
Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25-30 минути.
След като се извадят се поръсват с пудра захар.
