Ароматна пица с босилек

Марина НордМарина НордНовак1219
29/11/2015
"Това, което изпитваме към тази пица, е истинска любов и нищо по-малко "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 156
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

От брашното, водата, яйцето, кашкавала, маята, босилека и захарта се замесва тесто. Оставя се за 3 часа в хладилника, след което се вади и се разточва на 2 кръга.

Приготвя се доматен сос, като доматеното пюре се смесва с нарязания на ситно чесън, нарязания на ситно босилек и сухия риган. Саламът се реже на тънки кръгчета, лукът се реже на тънки шайби, гъбите се нарязват на филийки.

Кашкавалът се настъргва на едрото ренде. Тестото се слага в тавички, оформят се много ниски стенички, намазва се обилно с доматения сос и отгоре се разпределя лукът.

Покрива се със салама и гъбите. Поръсва се с кашкавал и пармезан и се пече 10 минути на 200 градуса. Поръсва се с листенца босилек и се сервира.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
10.07.2016 11:03
Трябва да си спретна 1 пица в най-скоро време.
0
0
Албена Асенова
Пица-фантазия с този босилек в тестото.
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
13.05.2016 20:32
Богата пица- и на вкусове и на визия. Браво
0
0