Начин на приготвяне
Отцеждаме баклата от течността в буркана и я пасираме.
Прибавяме едното яйце, нарязаните лук, чесън, копър и магданоз и разбъркваме добре.
Със супена лъжица взимаме от сместа, потопяваме в галета, след това в разбитото яйце и пак в галета.
Пържим в сгорещена мазнина и след това отцеждаме върху кухненска хартия.
