Начин на приготвяне
Нарязваме агнешкото месо на средни парчета.
В тенджера с подсолена вода слагаме месото и олиото. Добавяме нарязания на ситно джоджен.
Почистваме баклата от краищата и го измиваме. Прибавяме го във врящата вода. Измийте, обелете и настържете доматите.
При липса може да сложите червен пипер. Добавете го при месото. Нарежете на ситно зеления лук и го добавете. Подправете със сол на вкус.
