Начин на приготвяне
Лютите чушки се измиват добре и се слагат на загрят котлон докато започнат да пукат. Като се изпекат от едната страна се обръщат от другата.
Като станат готови чушлетата се изваждат от котлона, режат са през средата и се слагат в плитка чиния.
Нарязваме чесъна на дребно и слагаме върху чушлетата.
Добавяме солта, олиото, копъра и оцета и овалваме добре чушките в получената марината, така че да попият добре.
Коментари