Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно отцеденото кисело зеле и праза и ги задушаваме в олиото до омекване.
От корите се вземат по две и се слагат в намазана с мазнина тава, като между тях се ръси от плънката със зелето.
Последната кора се намазва само с мазнина.
Изпичаме зелника в умерена фурна до готовност.
Баницата с кисело зеле и готови кори е много вкусна.
