Начин на приготвяне
Сварения фасул, 3 с.л. от зехтина и малко количество от водата, в която е врял фасулът, пасираме добре.
Прибавяме солта и черния пипер.
В отделен съд загряваме 2 с.л. зехтин и към него слагаме червения пипер да се запържи за 1-2 секунди.
Тази запръжка слагаме върху дипа от зрял фасул.
