Начин на приготвяне
Разтопяваме шоколада на водна баня. С шоколада разтопяваме и маслото. Докато шоколадът и маслото се разтопява, разбиваме яйцата с миксера, след това добавяме брашното, захарта и какаото.
Към получената смес добавяме разтопения шоколад и масло. Разбиваме всички продукти хубаво. Пускаме фурната да загрее на 220 градуса.
През това време си приготвяме формата/формите - намазваме с масло или олио и след това добавяме малко брашно. Пълним формите малко над средата.
Печем суфлетата 10 минути, не повече. Вадят се, всяка форма се обръща върху чиния и се поръсва с пудра захар. По желание може да се добави топка ванилов сладолед.
Коментари