Начин на приготвяне
Измийте и почистете картофите от обелките. След това ги нарежете на колелца, които е добре да подсушите.
В тиган или друг съд загрейте маслото и изпържете картофите от всички страни. Процедирайте по същия начин и с измитите и почистени гъби.
Готовата гарнитура и поръсете със сол и целина.
По желание можете да добавите и други подправки.
Гарнитурата от гъби и картофки с целина е много вкусна.
Коментари