Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата, към тях се добавят киселото мляко със содата, сиренето, брашното и солта.
Оформя се не много твърдо тесто. То се разточва на кора и се реже на фигурки.
Получените бухтички се изпържват в сгорещено олио.
Разбиват се яйцата, към тях се добавят киселото мляко със содата, сиренето, брашното и солта.
Оформя се не много твърдо тесто. То се разточва на кора и се реже на фигурки.
Получените бухтички се изпържват в сгорещено олио.