Начин на приготвяне
Бобът се накисва от вечерта, след което се вари в две води за около 90 минути.
През това време картофите се почистват и нарязват. Слагат се в леко намаслена тава.
Върху тях се разпределя свареният боб. Поръсва се с подправки и се налива доматеният сок.
Ако течността не покрива всички продукти, се налива и вода.
Яденето се слага в средата на загрята при 180 градуса фурна.
Готви се, докато картофите омекнат достатъчно и сосът се сгъсти.
Коментари