Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Ароматни картофи на фурна

Ароматни картофи на фурна

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
3283081k
20/07/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Гладни ли сте? Предлагаме ви един много лесен вариант за хрупкави ароматни картофки на фурна"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг, по възможност пресни
  • зехтин - към 100 мл
  • балсамов оцет - 1 ч.л.
  • розмарин - 1 стрък стрит
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • магданоз - 1/2 връзка
  • червен пипер - 1/2 к.л.
  • риган - 1 ч.л. сух
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете на половинки младите картофи.

В купичка смесете сол, риган, червения пипер, стрития розмарин, леко начукан, лимоновата кора и разбъркайте, доливайки балсамовия оцет и зехтина.

С тази марината полейте картофите в тавичка и ги разбъркайте. След 10-тина минути ги сложете да се изпекат до готовност на 180 градуса загряна фурна.

Може да долеете 1/2 чашка вода в края на тавичката по желание. На 1-2 пъти леко разбъркайте печените картофки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
531
47
34
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#187328
Потребител#187328
О, това е едно от любимите ми ястия.
Не бях готвила от отдавна и попаднах на тази сладурска рецепта.
Не я спазвах стриктно, слагах всички съставки на око, но се получи много вкусно :)
Освен споменатите подправчици сложих и малко мащерка (не мога да готвя без нея) и стрити изсушени зеленчуци :)
Не използвах и зехтин, а обикновено олио (изобщо не ми се излизаше на пазар).
Получи се невероятно вкусно и полезничко, всички у дома си облизахме пръстите :)
15.03.2017 16:33
4i4o
4i4o
ае аре стига със тоя зехтин, мърляци
08.03.2016 01:56
4
29
2
Покажи всички подкоментари
никнай
никнай
Това са едни перфетин картофи но не и с тази какафония от подправки.
Незнаеш ли че понякога по-малкото е повече?

Свари картофите, обели ги нарежи ги на едри кубчета, запържи до златисто в зехтина, накрая посоли и поръси с пресен розмарин и те така .....
Вземи една изпотена бирка и добър апетит.
08.02.2016 20:39
14
16
2
Покажи всички подкоментари
Албена Асенова
Албена Асенова
Трябва да се пробва!
08.02.2016 20:07
1
1
moksha
moksha
Леле каква вкусотия!Сложих в маринатата черен пипер и малко кимион,розмарина си го набрах от саксията.Ами имам си и Ги,сложих си и за капак накрая- и пушено сирене,та стана една ......
09.12.2013 21:13
4
2
Муца
Муца
Аз,вместо оцет ,слагам сока от 1 лимон!
31.10.2013 21:07
6
1
Мария
Мария
Аз магданоза го сложих накрая и не залях картофите със сместа, а овалях в нея всеки един поотделно без да доливам допълнително вода. Стават изключително ароматни, много добър подбор на подправки :)
24.05.2013 11:33
1
1
1
Покажи всички подкоментари
silvia
silvia
Не разбрах кога се слага магданоза?
27.04.2013 12:34
1
Покажи всички подкоментари
наташа
наташа
спасибо.....как раз для поста
22.03.2013 16:04
2