Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване. Прибавя се олиото, киселото мляко със содата и брашното.
Всичко се разбърква и се изсипва в кексова форма, предварително намаслена и набрашнена.
Поръсва се със смлените орехи. Пече се в умерена фурна.
След като изстине кексът се залива с разтопения на водна баня шоколад.