Начин на приготвяне
Маслото разбиваме с гриса, яйцата (оставяме 1 жълтък), захарта, брашното и бакпулвера. Замесваме тесто от получената смес.
Оформяме топки, които лесно се приплескват с ръка и се намазват с отделения предварително жълтък.
В средата на всяка топка поставяме ядка, след което поставяме сладките в тавичка и изпичаме на умерена фурна.
За сиропа: кипваме водата със захарта щом сладките се поохладят, ги заливаме с още топлия сироп.
Оставете захлупени поне половин час преди да ги поднесете.
Коментари