Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кокосово-шоколадов сладкиш без яйца-Катерина

Кокосово-шоколадов сладкиш без яйца-Катерина

Кокосово-шоколадов сладкиш без яйца-Катерина
Снимка: Донка Атанасова- Dunia
1 / 2
16/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч. /по желание захарта може да се увеличи за по сладък сладкиш/
  • маргарин - 1 ч.ч. или друга мазнина
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • сода - 1 к.л.
  • шоколадови пръчици - 1/2 ч.ч.
  • кокосови стърготини - 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 2 бр.
  • за глазурата
  • бял шоколад - 200 г
  • прясно мляко - 3 с.л.
  • крема сирене - 2 с.л. обезсолено, PHILADELPHIA YOGURT.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа миксираме брашното, бакпулвера, ванилията, шоколадовите пръчици, кокосовите стърготини. Отделно разбиваме маргарина със захарта и към полученото прибавяме киселото мляко, в което преди това сме поставили содата.

Накрая обединяваме всички смеси и бъркаме. Изсипваме последната смес в тава и печем на 160-170 градуса около 35 минути.

Междувременно приготвяме глазурата, като надребняваме шоколада и го смесваме с прясното мляко.

Затопляме леко сместа /в микровълнова/, за да се разтопи шоколадът и към полученото влагаме крема сиренето. С тази смес покриваме изпечения сладкиш. За финал го поръсваме с кокосови стърготини.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: